Tauromaquia

Matador Foods ha hecho de su propia casa un lugar que brinda cobijo a quienes gustan de la fiesta brava dentro y fuera de nuestras fronteras. Obras originales que plasman el espíritu taurino pueblan los muros del restaurante. Detalles que remiten a propios y extraños al mundo de la fiesta brava: trajes de luces, capotes, fotos y recuerdos, en una parte colección personal y, en otra, instrumentos personales de oficio del propietario, el señor Pablo Vélez, quien fuera torero profesional y chef ejecutivo, quien bifurca su vida entre dos pasiones, la gastronomía y su primera pasión aún floreciente y viva: Ser matador de toros.

[Pablo Vélez nunca se ha retirado verdaderamente, ya que suma hoy suma años partiendo plaza como aficionado práctico]

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